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㈱ ち く ぜ ん

博多庖丁

伝統を受け継ぐ技と最新技術で、博多包丁・業務用包丁・機械刃物を製作しています。
弊社の「刃物」は、切れ味・刃持ち（耐久性）に優れ、
全国のプロのお客様（外食産業・食品メーカー・機械メーカー等）より高い評価と信頼をいただいております。

美しいフォルムと鋭い切れ味が魅力。野菜・肉・魚を切るのに適した万能包丁です。
長い歴史と風土の中で培われ、伝統の技から生み出された逸品です。

※ 博多包丁の類似品・模倣品にご注意ください。